El linarense que en la segunda vuelta de la pasada campaña estuvo cedido en el RCD de la Coruña , equipo del Grupo I de la Primera Federación, llega al equipo balear firmando para dos temporadas.
José Sánchez Martínez, » Pepe Sánchez» es nuevo jugador del UD Ibiza . El central jugará en las filas de uno de los candidatos al ascenso en Primera RFEF.
Formado en las categorías inferiores del Real Jaén CF, en 2017 se incorporó al Juvenil A del club nazarí. Posteriormente pasó a formar parte del filial rojiblanco, el Recreativo Granada. Desde entonces alternó primer y segundo equipo.
Debutó en Primera División en Noviembre de 2020 ante la Real Sociedad y esa misma temporada disputó otros dos encuentros con el primer equipo granadino, frente al CA Osasuna y al Getafe CF. También debutó en Copa del Rey en aquella temporada y en la Europa League.
Junto al recién fichado Javi Jiménez serán dos jienenses en el equipo ibicenco.
